Ingredientes
½ kg de batatas
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
½ xícara (chá) de leite
sal a gosto
Modo de Preparo
Descasque as batatas e cozinhe em água com sal. Escorra e passe pelo espremedor.
Em uma panela coloque a batata, a margarina em fogo baixo até derreter, aos poucos coloque o leite e o sal e misture. Sirva em seguida.
Dica
A quantidade leite depende do seu gosto, se você prefere um purê mais mole acrescente mais leite.
Ao terminar acrescente 2 colheres (sopa) de salsinha.
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