Ingredientes:
8 Bifes médios
8 tiras de cenouras
8 tiras de bacon
cebola cortadas em média rodela
molho de tomate
manjericão ou outro tempero de sua preferência
sal
Preparo:
Tempere os bifes, depois o enrole 1 tira de cenoura e 1 tira de bacon no bife, prenda com palitos ou barbante.
Frite todos ao mesmo tempo em uma panela, vire e frite o outro lado, adicione as rodelas de cebola após virar o bife.
Adicione manjericão e molho de tomate e um pouco d´água, tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos.
Obs: dependendo da carne usada para fazer o prato o cozimento pode ser feito em panela de pressão.
Clique na imagem para ficar com água na boca.
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